舵

菜谱示例)

开胃菜

・使用水培叶子制作的蔬菜沙拉

・花椰菜浓汤

·自制法棍面包配火腿和马苏里拉奶酪砂锅

・坂越生牡蛎 1p 追加1p 440

・西班牙：无添加塞拉诺火腿、水牛马苏里拉奶酪

・宇和岛血橙卡普雷塞 +550

・黑毛和牛“花野牛”烤牛肉沙拉+550

・现烤生海胆葱蛋奶馅饼 +1,100

普里莫

・Iwanaka 猪面颊肉配番茄酱“Amatriciana”

・番茄酱扇贝“Marinara”

・博多辣鳕鱼子酱

・意大利熏火腿和马苏里拉奶酪配罗勒酱

・手工制作的意大利面请从黑板菜单中选择。+440~

・酥脆玛格丽特披萨 +440

・黑毛和牛 花野牛 烤牛肉配粗麦粉 100g+550/160g+1,100

酒精

札幌生啤酒660日元/瓶装啤酒750日元～/高球酒550日元

起泡酒 (1/4 瓶 Opera Brut) 1,210 / 杯装葡萄酒 550 元起