海鲜汤套餐

套餐详情

7260日元(含税)

餐费6600日元（含税）+餐费及面包660日元（含税）

浓郁的汤品采用当地鱼类的汤汁慢炖两天，然后再加入法国南部独有的香料，打造出辛辣而又充满异国情调的海鲜汤。将其放在切成薄片的法式长棍面包上，搭配法式蒜酱和格鲁耶尔奶酪。如果还剩下汤，建议添加蒸粗麦粉。

[课程内容]

■ 2 道开胃菜

（例如：火腿和水果、烤贻贝、清蒸牡蛎、用勃艮第面包屑烘烤的海螺壳、腌制章鱼和海鲜薄片。）

*将开胃菜换成现烤的生海胆和葱的半熟蛋奶馅饼 +660

■ 海鲜汤 - 用小鱼熬制的浓郁海鲜汤

自制法棍面包搭配法式蒜酱和格鲁耶尔奶酪

■ 今日三种鱼配天使虾、扇贝和土豆海鲜汤

■3杯搭配葡萄酒+2,750日元～

2025/03/13 更新