海鮮湯套餐

套餐詳情

7260日元(含税)

餐費6,600（含稅）+桌費和麵包660（含稅）

濃鬱的湯品採用當地魚類的湯汁慢燉兩天，然後再加入法國南部獨有的香料，打造出辛辣而又充滿異國情調的海鮮湯。將其放在切成薄片的法國長棍麵包上，搭配法式蒜醬和格魯耶爾起司。如果剩下湯，建議加入蒸粗麥粉。

[課程內容]

■ 2 道開胃菜

（例如：火腿和水果、烤貽貝、蒸牡蠣、用勃根地麵包屑烘烤的海螺殼、醃製章魚和海鮮薄片。）

*將開胃菜換成現烤的生海膽和蔥的溏心蛋奶餡餅 +660

■ 海鮮湯 - 用小魚熬煮的濃鬱海鮮湯

自製法國麵包搭配法式蒜醬和格魯耶爾起司

■ 今日三種魚配天使蝦、扇貝和馬鈴薯海鮮湯

■3杯搭配葡萄酒+2,750日圓～

2025/03/13 更新