おすすめ料理
サクサク、とろ~り♪生ウニと青さの焼きたて半熟キッシュ
1,520円(税込)
オーダーが入ってから焼き上げる青さ生地のトロトロの半熟キッシュに生ウニとマスカルポーネチーズ。サクサクのパイにトロリとした生地、生うにの触感と香り、クリーミーなソースを絡めて崩しながらお召し上がり下さい。五感をそそるスペシャリテです。
名物料理! 魚介のブイヤベース 2人前~
6,600円(税込)
地魚から出汁を取り、2日かけて作る濃厚なスープは南仏特有のスパイスを重ね、スパイシーでエキゾチックな魚介スープにしました。薄切りのバケットでルイユソース、グリュイエールチーズとお召し上がりください。それでもスープが残ればクスクスを入れて食べるのもおすすめです。
手打ちパスタ各種
1,650円(税込)
手打ちパスタは古代小麦の平麺フェットチーネ、大山小麦の太麺ピーチ、卵黄で作るリッチな極細麺タヤリンなど常時3種のパスタを用意、ソースは7種ほど用意しています。写真はクルズゥルのマッシュルームクリームソースランチタイムは有機栽培サラダと自家製のフォカッチャがついて1650円~ 前菜付のセットもお勧め!
お店の雰囲気
落ち着いた雰囲気でお食事をお召し上がりいただける空間づくり。グループでも使いやすいテーブル席を7席準備しており、女子会やデート、記念日のお祝いなどにピッタリとなっております。
大阪メトロ谷町線南森町駅1出口より徒歩約5分とアクセスが良く。梅田からも徒歩でお越しいただける場所にあるお店になっております。気楽にランチやディナーで、産地直送の魚介と和歌山、丹波篠山の野菜をメインにしたクラシカルな欧風魚介料理をお召し上がりください。
舵のイタリアワインはワイナリーまで行き入荷している物も多数。ワイン好きがこうじてどんな人がどんな風にワインを作っているのか、11州20以上のワイナリーで現地の文化にふれて来ました。ストーリーのあるワインを是非お楽しみ下さい。
料理
◆スペシャリテ◆
生ウニと青さの焼きたて半熟キッシュ
1,520円(税込)
1/10
生ウニと青さの焼きたて半熟キッシュ
1,520円(税込)
◆生ハム&スナック◆
生ハム各種
660~
1/10
生ハム各種
660~
アヒージョ各種
990~
天使の海老、タコ、穴子など
1/10
アヒージョ各種
990~
天使の海老、タコ、穴子など
ガーリックトースト 1個
380円(税込)
1/10
ガーリックトースト 1個
380円(税込)
バケット
70円(税込)
1/10
バケット
70円(税込)
チーズ各種 1種
440円(税込)
3種:1200円
1/10
チーズ各種 1種
440円(税込)
3種:1200円
◆前菜&サラダ◆
前菜盛り合わせ
1,540円(税込)
本日の前菜メニューから3~4品を盛り合わせにしたオススメ前菜プレートです。
1/10
前菜盛り合わせ
1,540円(税込)
本日の前菜メニューから3~4品を盛り合わせにしたオススメ前菜プレートです。
大山 国産牛ローストビーフ 80g
1,430円(税込)
120g 2,100円
1/10
大山 国産牛ローストビーフ 80g
1,430円(税込)
120g 2,100円
大山国産牛ローストビーフサラダ
1,430円(税込)
1/10
大山国産牛ローストビーフサラダ
1,430円(税込)
グリーンサラダ
770円(税込)
1/10
グリーンサラダ
770円(税込)
◆季節のおすすめ前菜メニュー◆
季節魚介のカルパッチョ
1,650円(税込)
1/10
季節魚介のカルパッチョ
1,650円(税込)
坂越牡蠣 生カキ/蒸し牡蠣
440円(税込)
季節限定メニューです。
1/10
坂越牡蠣 生カキ/蒸し牡蠣
440円(税込)
季節限定メニューです。
坂越牡蠣のブルゴーニュ風パン粉
580円(税込)
季節限定メニューです。
1/10
坂越牡蠣のブルゴーニュ風パン粉
580円(税込)
季節限定メニューです。
◆パスタ&リゾット&ピッツァ◆
トマトソース スパゲッティ
1,500円(税込)
1/10
トマトソース スパゲッティ
1,500円(税込)
ボロネーゼソース スパゲッティ
1,760円(税込)
1/10
ボロネーゼソース スパゲッティ
1,760円(税込)
手打ちパスタ タリアテッレ
1650~
シチリアレモンソース、マッシュルームクリーム など
1/10
手打ちパスタ タリアテッレ
1650~
シチリアレモンソース、マッシュルームクリーム など
卵黄で作るリッチなタヤリン
1,950円(税込)
穴子と天然キノコのオイル桜海老と豆苗とらふぐオイルカラスミバター など、季節により変動
1/10
卵黄で作るリッチなタヤリン
1,950円(税込)
穴子と天然キノコのオイル桜海老と豆苗とらふぐオイルカラスミバター など、季節により変動
イカ墨ソースパスタ又はリゾット
1,980円(税込)
1/10
イカ墨ソースパスタ又はリゾット
1,980円(税込)
トマトとモッツァレラチーズのピッツァ マルゲリータ
1,500円(税込)
1/10
トマトとモッツァレラチーズのピッツァ マルゲリータ
1,500円(税込)
◆魚介のメイン料理◆
魚介のサフランスープ”ブイヤベース”1・2人前
6,600円(税込)
魚介のスープとガーリックトースト、6種の魚介とジャガイモのブイヤベースの2皿構成のアラカルトメニューです。2日前までの予約制です。
1/10
魚介のサフランスープ”ブイヤベース”1・2人前
6,600円(税込)
魚介のスープとガーリックトースト、6種の魚介とジャガイモのブイヤベースの2皿構成のアラカルトメニューです。2日前までの予約制です。
5種の魚介の漁師風トマト煮込み”カッチュッコ”
2,180円(税込)
1/10
5種の魚介の漁師風トマト煮込み”カッチュッコ”
2,180円(税込)
季節の鮮魚のポアレ スープ仕立てのソース
1,850円(税込)
1/10
季節の鮮魚のポアレ スープ仕立てのソース
1,850円(税込)
◆お肉のメイン料理◆
黒毛牛フィレ肉のタリアータ 160g
5,500円(税込)
1/10
黒毛牛フィレ肉のタリアータ 160g
5,500円(税込)
国産牛ほほ肉のボリート
2,200円(税込)
1/10
国産牛ほほ肉のボリート
2,200円(税込)
黒毛和牛首肉の赤ワイン煮込み
3,300円(税込)
1/10
黒毛和牛首肉の赤ワイン煮込み
3,300円(税込)
イベリコ豚 肩肉のリヨン
2,750円(税込)
1/10
イベリコ豚 肩肉のリヨン
2,750円(税込)
ブルターニュ バルバリー鴨のグリル
3,980円(税込)
1/10
ブルターニュ バルバリー鴨のグリル
3,980円(税込)
◆デザート◆
バスク風チーズケーキ
550円(税込)
1/10
バスク風チーズケーキ
550円(税込)
温かいチョコレートのガトー
550円(税込)
1/10
温かいチョコレートのガトー
550円(税込)
季節のフルーツとジェラート
550円(税込)
1/10
季節のフルーツとジェラート
550円(税込)
ドリンク
◆ビール◆
サッポロ 樽生ビール
550円(税込)
1/10
サッポロ 樽生ビール
550円(税込)
エビスビール 小瓶
660円(税込)
1/10
エビスビール 小瓶
660円(税込)
シャンディガフ
660円(税込)
1/10
シャンディガフ
660円(税込)
パナシェ
660円(税込)
1/10
パナシェ
660円(税込)
サッポロ プレミアムアルコールフリー
440円(税込)
1/10
サッポロ プレミアムアルコールフリー
440円(税込)
◆ワイン◆
スパークリングワイン1/4ボトル
880円(税込)
(オペラブリュットグラス約1.5杯分)
1/10
スパークリングワイン1/4ボトル
880円(税込)
(オペラブリュットグラス約1.5杯分)
ハウスワイン(グラス)
550円~990円
ボトル:3300円~5940円(税込)
1/10
ハウスワイン(グラス)
550円~990円
ボトル:3300円~5940円(税込)
セレクトワイン (グラス)
1100円~(税込)
ボトル:6600円~(税込)
1/10
セレクトワイン (グラス)
1100円~(税込)
ボトル:6600円~(税込)
クレマン・ド・ロワール・ブリュット
6,600円(税込)
フランス/ロワール地方/シャルドネ100%/白い花や柑橘系の香り、豊富なミネラルとクリーミーさを感じるエレガントな口当たり。アペリティフやデザートと。
1/10
クレマン・ド・ロワール・ブリュット
6,600円(税込)
フランス/ロワール地方/シャルドネ100%/白い花や柑橘系の香り、豊富なミネラルとクリーミーさを感じるエレガントな口当たり。アペリティフやデザートと。
サン・ジョルジョ・エルバルーチェ・ディ・カルーゾ・メトドティークラシコ
7,000円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/エルバルーチェ100%/柑橘系の爽やかさとミネラルやナッツの香り。口当たりからしっかりしていてキレのあるミネラル感と泡立ちが心地良い。エルバルーチェらしいドライフィニッシュ。
1/10
サン・ジョルジョ・エルバルーチェ・ディ・カルーゾ・メトドティークラシコ
7,000円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/エルバルーチェ100%/柑橘系の爽やかさとミネラルやナッツの香り。口当たりからしっかりしていてキレのあるミネラル感と泡立ちが心地良い。エルバルーチェらしいドライフィニッシュ。
ティティアナ・ビンテージ・ブリュット・ナトゥーレ
7,700円(税込)
スペイン/カタルーニャ州/シャルドネ100%/シャルドネらしい深みのあるイエローで、クリーミーな泡立ちとリッチでふくよかな複雑味。魅力的なトーストのノートでとても長い余韻。
1/10
ティティアナ・ビンテージ・ブリュット・ナトゥーレ
7,700円(税込)
スペイン/カタルーニャ州/シャルドネ100%/シャルドネらしい深みのあるイエローで、クリーミーな泡立ちとリッチでふくよかな複雑味。魅力的なトーストのノートでとても長い余韻。
フランチャコルタ・DOCG・ブラン・ド・ブラン・ナチュール
11,000円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/シャルドネ100%/きめ細かい泡と果実味が酸をまろやかにしており口当たりはソフト。突出したエレガンスを感じる華やかな味わい。
1/10
フランチャコルタ・DOCG・ブラン・ド・ブラン・ナチュール
11,000円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/シャルドネ100%/きめ細かい泡と果実味が酸をまろやかにしており口当たりはソフト。突出したエレガンスを感じる華やかな味わい。
ジャンヴェッセル・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット
11,000円(税込)
フランス/シャンパーニュ地方/ピノノワール80%、シャルドネ20%/カリンの花の蜜の香りが印象的。ドライな口当たりでくっきりとした酸味に雑味のない味わいと余韻。
1/10
ジャンヴェッセル・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット
11,000円(税込)
フランス/シャンパーニュ地方/ピノノワール80%、シャルドネ20%/カリンの花の蜜の香りが印象的。ドライな口当たりでくっきりとした酸味に雑味のない味わいと余韻。
ルネ・ジョリー・エキストラ・ピュール
14,000円(税込)
フランス/シャンパーニュ地方/ピノノワール100%/ドサージュを一切行わず醸造。そのため味わいは原料となるピノノワールの品質が最も大きく影響を与えます。葡萄と真剣に向き合うことで生み出されたピュアな味わいは、ピノノワールの個性と、繊細で軽やかな味わいの中に深い風味を表現しています。
1/10
ルネ・ジョリー・エキストラ・ピュール
14,000円(税込)
フランス/シャンパーニュ地方/ピノノワール100%/ドサージュを一切行わず醸造。そのため味わいは原料となるピノノワールの品質が最も大きく影響を与えます。葡萄と真剣に向き合うことで生み出されたピュアな味わいは、ピノノワールの個性と、繊細で軽やかな味わいの中に深い風味を表現しています。
シャンパーニュ・バロン・ドロスチャイルド・ブリュット
15,000円(税込)
フランス/シャンパーニュ地方/シャルドネ60%、ピノノワール40%/深みが感じられる蜜リンゴのようなアロマに、トーストの香り。さらにコリアンダーやナツメグなどのスパイスの印象も。時間の経過とともにグレープフルーツの香りや柑橘類のピールのニュアンスが現れます。この香りの幅広さがシャンパーニュらしいゴージャス感を演出しながら、味わいは溌剌としておりフレッシュなので料理とも合わせやすい。
1/10
シャンパーニュ・バロン・ドロスチャイルド・ブリュット
15,000円(税込)
フランス/シャンパーニュ地方/シャルドネ60%、ピノノワール40%/深みが感じられる蜜リンゴのようなアロマに、トーストの香り。さらにコリアンダーやナツメグなどのスパイスの印象も。時間の経過とともにグレープフルーツの香りや柑橘類のピールのニュアンスが現れます。この香りの幅広さがシャンパーニュらしいゴージャス感を演出しながら、味わいは溌剌としておりフレッシュなので料理とも合わせやすい。
エルバルーチェ・ディカルーゾ・DOC・ミソボロ
4,950円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/エルバルーチェ100%/ピエモンテ州の一部で栽培されている注目度の高い土着品種エルバルーチェ。魚介料理全般とよく合います。しっかりしたミネラルとフレッシュ感のあるミントや青りんごの香り。酸味が心地よくキレのある味わい。
1/10
エルバルーチェ・ディカルーゾ・DOC・ミソボロ
4,950円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/エルバルーチェ100%/ピエモンテ州の一部で栽培されている注目度の高い土着品種エルバルーチェ。魚介料理全般とよく合います。しっかりしたミネラルとフレッシュ感のあるミントや青りんごの香り。酸味が心地よくキレのある味わい。
キュベ1936
5,280円(税込)
フランス/ラングドック/ソーヴィニヨンブラン100%/ちょっと驚きのソーヴィニヨンブランです。ふくよかでアロマたっぷりの味わいとクリーミーな口当たりが心地良い。丸みのある味わいであるにもかかわらず、ワインの印象はとてもフレッシュ。
1/10
キュベ1936
5,280円(税込)
フランス/ラングドック/ソーヴィニヨンブラン100%/ちょっと驚きのソーヴィニヨンブランです。ふくよかでアロマたっぷりの味わいとクリーミーな口当たりが心地良い。丸みのある味わいであるにもかかわらず、ワインの印象はとてもフレッシュ。
ドンナフガータ・ラ・フーガ
5,500円(税込)
イタリア/シチリア/シャルドネ100%/香り、味わいともに素晴らしい厚みを感じる。パイナップル、リンゴ、バナナのようなトロピカルフルーツの香りにミネラルのニュアンスがエレガント。
1/10
ドンナフガータ・ラ・フーガ
5,500円(税込)
イタリア/シチリア/シャルドネ100%/香り、味わいともに素晴らしい厚みを感じる。パイナップル、リンゴ、バナナのようなトロピカルフルーツの香りにミネラルのニュアンスがエレガント。
パイクス・トラディショナル・リースリング
5,670円(税込)
オーストラリア/クレアヴァレー/リースリング100%/クレアヴァレーはオーストラリア随一のリースリング産地。トロピカルフルーツのような果実味が少しありますが、キリッとしたライムやレモンのような酸味が主体。クレアヴァレーのリースリングはドライリースリングとも言われるのが納得の辛口ワインです。
1/10
パイクス・トラディショナル・リースリング
5,670円(税込)
オーストラリア/クレアヴァレー/リースリング100%/クレアヴァレーはオーストラリア随一のリースリング産地。トロピカルフルーツのような果実味が少しありますが、キリッとしたライムやレモンのような酸味が主体。クレアヴァレーのリースリングはドライリースリングとも言われるのが納得の辛口ワインです。
シャブリ・ジャン・グレイ
6,600円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/柑橘系の酸味を思わせるシャープな香り。飲み疲れない滑らかでピュアなミネラルと、かっちりした酸味のバランスが良いシャブリ。温度が上がるにつれ程良い厚みと旨味が広がる。
1/10
シャブリ・ジャン・グレイ
6,600円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/柑橘系の酸味を思わせるシャープな香り。飲み疲れない滑らかでピュアなミネラルと、かっちりした酸味のバランスが良いシャブリ。温度が上がるにつれ程良い厚みと旨味が広がる。
マコン・シャルネイ
6,600円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/フレッシュでクリーンな安心して楽しめる上質なマコン。樽は使わずステンレスタンクで仕上げられる。洋梨や青りんごを想わせるミネラルの感じが強く、酸味がとても上品。
1/10
マコン・シャルネイ
6,600円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/フレッシュでクリーンな安心して楽しめる上質なマコン。樽は使わずステンレスタンクで仕上げられる。洋梨や青りんごを想わせるミネラルの感じが強く、酸味がとても上品。
サン・ヴェラン
7,000円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/白い花、オレンジの皮、黄桃、ハチミツ、ヘーゼルナッツの他にシナモンの香り。アタックは力強く、口中いっぱいに感じるボリュームもあり辛口ですが、余韻でほのかに感じる自然な甘さのニュアンスが葡萄の質の良さを感じさせてくれます。
1/10
サン・ヴェラン
7,000円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/白い花、オレンジの皮、黄桃、ハチミツ、ヘーゼルナッツの他にシナモンの香り。アタックは力強く、口中いっぱいに感じるボリュームもあり辛口ですが、余韻でほのかに感じる自然な甘さのニュアンスが葡萄の質の良さを感じさせてくれます。
アンペリオ・ランゲ・シャルドネ・フォンタナフレッダ
7,480円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/シャルドネ100%/名門フォンタナフレッダが造るシャルドネを小樽熟成で仕上げた白ワイン。フルーティさの中にバニラやハチミツの香り。
1/10
アンペリオ・ランゲ・シャルドネ・フォンタナフレッダ
7,480円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/シャルドネ100%/名門フォンタナフレッダが造るシャルドネを小樽熟成で仕上げた白ワイン。フルーティさの中にバニラやハチミツの香り。
フェブレ・ブルゴーニュ・シャルドネ
7,500円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/透明感のある淡いイエロー。フレッシュなアタックから始まり、柑橘類、白い花、白桃、ハチミツ、ほんのりヘーゼルナッツの香り。ピュアな酸味と果実味、そしてミネラルが口の中に広がりエレガントな余韻を残す。
1/10
フェブレ・ブルゴーニュ・シャルドネ
7,500円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/透明感のある淡いイエロー。フレッシュなアタックから始まり、柑橘類、白い花、白桃、ハチミツ、ほんのりヘーゼルナッツの香り。ピュアな酸味と果実味、そしてミネラルが口の中に広がりエレガントな余韻を残す。
ペドラ・ロンガ
8,360円(税込)
スペイン/リアス・ヴァイシャス/アルバリーニョ100%/濃い黄色、シトラスにリンゴ、グレープフルーツとミネラルのような香りが交差、ミネラル感も。味わいはオイリー感があり野性味もある。余韻のミネラル感が心地良い。
1/10
ペドラ・ロンガ
8,360円(税込)
スペイン/リアス・ヴァイシャス/アルバリーニョ100%/濃い黄色、シトラスにリンゴ、グレープフルーツとミネラルのような香りが交差、ミネラル感も。味わいはオイリー感があり野性味もある。余韻のミネラル感が心地良い。
カシー・ブラン
7,700円(税込)
フランス/プロヴァンス地方/マルサンヌ主体/プロヴァンス地方の銘醸地カシーを代表する生産者。白い花、ミネラル、スパイス香とアフターにグレープフルーツのビター感。ブイヤベースとの鉄板マリアージュをお楽しみください。※ブイヤベースをご注文のお客様のみ限定販売になります。
1/10
カシー・ブラン
7,700円(税込)
フランス/プロヴァンス地方/マルサンヌ主体/プロヴァンス地方の銘醸地カシーを代表する生産者。白い花、ミネラル、スパイス香とアフターにグレープフルーツのビター感。ブイヤベースとの鉄板マリアージュをお楽しみください。※ブイヤベースをご注文のお客様のみ限定販売になります。
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ
16,500円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/ヘーゼルナッツやトリュフの香りにメンソールや樽のニュアンス。空気に触れると劇的に変化。
1/10
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ
16,500円(税込)
フランス/ブルゴーニュ地方/シャルドネ100%/ヘーゼルナッツやトリュフの香りにメンソールや樽のニュアンス。空気に触れると劇的に変化。
デュカ・タウレロ・モンテプルチアーノ
5,940円(税込)
イタリア/アブルッツォ/モンテプルチアーノ/スロベニアの大樽で15ヶ月、その後バリックで1年間熟成。アメリカンチェリーなどのベリーの香りとクローヴ、黒コショウなどのスパイシーな香りにバリック熟成からくる品の良いバニラ香が複雑に絡み合っています。
1/10
デュカ・タウレロ・モンテプルチアーノ
5,940円(税込)
イタリア/アブルッツォ/モンテプルチアーノ/スロベニアの大樽で15ヶ月、その後バリックで1年間熟成。アメリカンチェリーなどのベリーの香りとクローヴ、黒コショウなどのスパイシーな香りにバリック熟成からくる品の良いバニラ香が複雑に絡み合っています。
シャトー・オー・ベルナ
6,600円(税込)
フランス/サンテミリオン/メルロー100%/天草、キャラメル、チョコレートの甘い芳醇さにカシス、プルーンを想わせる果実味が柔らかく混じる。
1/10
シャトー・オー・ベルナ
6,600円(税込)
フランス/サンテミリオン/メルロー100%/天草、キャラメル、チョコレートの甘い芳醇さにカシス、プルーンを想わせる果実味が柔らかく混じる。
キャンティ・クラシコ・DOCG
6,600円(税込)
イタリア/トスカーナ/サンジョベーゼ主体/サンジョベーゼの伸びやかな果実味を伝統的な製法で見事に表現している。手作業により収穫。チェリーや熟したフルーツの香りが心地良く、アタックからしっかりした果実味とバランスを感じる。
1/10
キャンティ・クラシコ・DOCG
6,600円(税込)
イタリア/トスカーナ/サンジョベーゼ主体/サンジョベーゼの伸びやかな果実味を伝統的な製法で見事に表現している。手作業により収穫。チェリーや熟したフルーツの香りが心地良く、アタックからしっかりした果実味とバランスを感じる。
ロザリア
6,600円(税込)
フランス/ロワール/カベルネソーヴィニヨン100%/土着酵母を使用し自然発酵。ビオディナミック。香りはチェリー、赤い果実、桑の実。上品でタンニンも軽く、心地良い余韻が長い軽めの赤。
1/10
ロザリア
6,600円(税込)
フランス/ロワール/カベルネソーヴィニヨン100%/土着酵母を使用し自然発酵。ビオディナミック。香りはチェリー、赤い果実、桑の実。上品でタンニンも軽く、心地良い余韻が長い軽めの赤。
フェブレ・ブルゴーニュ・ピノノワール
7,500円(税込)
フランス/ブルゴーニュ/ピノノワール100%/輝きのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリなど、赤い果実を想わせる典型的なブルゴーニュ・ピノノワールのアロマ。全体的に調和がとれており、エレガントな酸味。心地良い余韻が魅了的なワイン。
1/10
フェブレ・ブルゴーニュ・ピノノワール
7,500円(税込)
フランス/ブルゴーニュ/ピノノワール100%/輝きのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリなど、赤い果実を想わせる典型的なブルゴーニュ・ピノノワールのアロマ。全体的に調和がとれており、エレガントな酸味。心地良い余韻が魅了的なワイン。
イソラ・ディ・ヌラギ・ミサ
7,700円(税込)
イタリア/サルディーニャ/メルロー、カンノナウ、カリニャン、バルベーラ/ドライフルーツのブラックチェリーやクランベリー、熟したブラックチェリーの濃厚な果実味に甘いスパイス、シナモンやナツメグの複雑さも持つ。タンニンは力強いが非常に滑らかで若干のメントール感とともに長い余韻を形成する。
1/10
イソラ・ディ・ヌラギ・ミサ
7,700円(税込)
イタリア/サルディーニャ/メルロー、カンノナウ、カリニャン、バルベーラ/ドライフルーツのブラックチェリーやクランベリー、熟したブラックチェリーの濃厚な果実味に甘いスパイス、シナモンやナツメグの複雑さも持つ。タンニンは力強いが非常に滑らかで若干のメントール感とともに長い余韻を形成する。
アチノーレ
9,000円(税込)
イタリア/プーリア/プリミティーヴォ100%/濃厚な果実味と滑らかなタンニンのバランスが調和する。オリエンタルスパイスのニュアンスと、紅茶やハーブティーのような華やかな香りが特徴的。
1/10
アチノーレ
9,000円(税込)
イタリア/プーリア/プリミティーヴォ100%/濃厚な果実味と滑らかなタンニンのバランスが調和する。オリエンタルスパイスのニュアンスと、紅茶やハーブティーのような華やかな香りが特徴的。
バローロ・リゼルヴァ・コルダーナ
9,000円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/ネッビオーロ100%/焦がした樽、ドライフラワーやスパイスなどの熟成を感じる香り。少し若々しさを感じる酸が全体のバランスをまとめている。
1/10
バローロ・リゼルヴァ・コルダーナ
9,000円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/ネッビオーロ100%/焦がした樽、ドライフラワーやスパイスなどの熟成を感じる香り。少し若々しさを感じる酸が全体のバランスをまとめている。
マダム・ド・ボーカイユ
9,540円(税込)
フランス/ボルドー/メルロー主体/樽で12ヶ月熟成。フレッシュでフルーティ、フレンチオークとバイオレットノート。味わいはクリーンなアタックに熟した果実味。シルキーなタンニンが心地良い。
1/10
マダム・ド・ボーカイユ
9,540円(税込)
フランス/ボルドー/メルロー主体/樽で12ヶ月熟成。フレッシュでフルーティ、フレンチオークとバイオレットノート。味わいはクリーンなアタックに熟した果実味。シルキーなタンニンが心地良い。
ジャニーヌ・ブタン・レ・ゾー・グラニト・クローズ・エルミタージュ
9,900円(税込)
フランス/コート・デュ・ローヌ/シラー100%/深みのある赤色、香りは長い果実の心地良い印象でそのアロマとフレーバーは甘いベリーが交錯して奥行きたっぷり。口当たりは程よい樽とミネラルのバランスが良くタンニンも繊細。ノンフィルターのため澱の旨味も活かしたワイン。
1/10
ジャニーヌ・ブタン・レ・ゾー・グラニト・クローズ・エルミタージュ
9,900円(税込)
フランス/コート・デュ・ローヌ/シラー100%/深みのある赤色、香りは長い果実の心地良い印象でそのアロマとフレーバーは甘いベリーが交錯して奥行きたっぷり。口当たりは程よい樽とミネラルのバランスが良くタンニンも繊細。ノンフィルターのため澱の旨味も活かしたワイン。
アマローネ・テッラ・ヴァルポリチェッラ
11,000円(税込)
イタリア/ヴェネト/コルヴィーナ主体/カカオやスパイスにプルーンやブラックチェリー。味わいは口当たりからパワフルで、バランスも良く十分な果実味を感じさせる。
1/10
アマローネ・テッラ・ヴァルポリチェッラ
11,000円(税込)
イタリア/ヴェネト/コルヴィーナ主体/カカオやスパイスにプルーンやブラックチェリー。味わいは口当たりからパワフルで、バランスも良く十分な果実味を感じさせる。
バローロ・ファビオ・オベルト
11,250円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/ネッビオーロ100%/バルサミコやローズヒップにカシスの香り。味わいはしっかりした果実味と骨格。持続性のあるタンニンが超熟さを感じる。タヤリンなどピエモンテの料理はもちろん、キノコを使った肉料理などとオススメです。
1/10
バローロ・ファビオ・オベルト
11,250円(税込)
イタリア/ピエモンテ州/ネッビオーロ100%/バルサミコやローズヒップにカシスの香り。味わいはしっかりした果実味と骨格。持続性のあるタンニンが超熟さを感じる。タヤリンなどピエモンテの料理はもちろん、キノコを使った肉料理などとオススメです。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・DOCG
12,000円(税込)
イタリア/トスカーナ/ブルネッロ100%/スパイシーで、ブラックチェリーやカカオ、バニラの香り。酸とタンニンがバランス良く豊かに存在しており、心地良い果実味がある。イタリア エスプレッソ誌で常に高得点を獲得する造り手。
1/10
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・DOCG
12,000円(税込)
イタリア/トスカーナ/ブルネッロ100%/スパイシーで、ブラックチェリーやカカオ、バニラの香り。酸とタンニンがバランス良く豊かに存在しており、心地良い果実味がある。イタリア エスプレッソ誌で常に高得点を獲得する造り手。
フィサン・レ・ゼルブレ・ネジョン
15,000円(税込)
フランス/ブルゴーニュ/ピノノワール100%/クリアで鮮やかなガーネットルビー色。調和のとれたノーズはブラックフルーツやほのかなトリュフを伴う木の含みを示し、複雑さを与える。ミディアムボディでしなやかなタンニンは赤いベリーやハーブのレイヤーを持つ。中位の長さの余韻を持ち綺麗にバランスのとれたワイン。
1/10
フィサン・レ・ゼルブレ・ネジョン
15,000円(税込)
フランス/ブルゴーニュ/ピノノワール100%/クリアで鮮やかなガーネットルビー色。調和のとれたノーズはブラックフルーツやほのかなトリュフを伴う木の含みを示し、複雑さを与える。ミディアムボディでしなやかなタンニンは赤いベリーやハーブのレイヤーを持つ。中位の長さの余韻を持ち綺麗にバランスのとれたワイン。
◆ワインカクテル◆
カーディナル
770円(税込)
1/10
カーディナル
770円(税込)
キティ
550円(税込)
1/10
キティ
550円(税込)
キール
770円(税込)
1/10
キール
770円(税込)
オペレーター
550円(税込)
1/10
オペレーター
550円(税込)
マカオレディ
770円(税込)
1/10
マカオレディ
770円(税込)
レッドスプリッツァー
550円(税込)
1/10
レッドスプリッツァー
550円(税込)
サングリア
550円(税込)
(オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・トニック)
1/10
サングリア
550円(税込)
(オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・トニック)
アドリアーノ
770円(税込)
1/10
アドリアーノ
770円(税込)
磯上チャップリン
770円(税込)
1/10
磯上チャップリン
770円(税込)
◆焼酎・梅酒◆
いいちこ(麦)
550円(税込)
1/10
いいちこ(麦)
550円(税込)
入道(麦・米麹)
550円(税込)
1/10
入道(麦・米麹)
550円(税込)
からり芋(芋)
550円(税込)
1/10
からり芋(芋)
550円(税込)
かすみそう(さつまいも・麹)
660円(税込)
1/10
かすみそう(さつまいも・麹)
660円(税込)
樽御輿(米)
660円(税込)
1/10
樽御輿(米)
660円(税込)
梅酒
550円(税込)
1/10
梅酒
550円(税込)
◆サワー(サッポロ氷彩)◆
サワー各種
420円(税込)
プレーン・レモン・オレンジ・巨峰・すだち・パイン・ライム・梅・グレープフルーツ
1/10
サワー各種
420円(税込)
プレーン・レモン・オレンジ・巨峰・すだち・パイン・ライム・梅・グレープフルーツ
◆スピリッツ◆
ボンベイサファイヤ(ジン)
770円(税込)
1/10
ボンベイサファイヤ(ジン)
770円(税込)
スターオブボンベイ(ジン)
1,100円(税込)
1/10
スターオブボンベイ(ジン)
1,100円(税込)
スミノフ(ウォッカ)
770円(税込)
1/10
スミノフ(ウォッカ)
770円(税込)
◆リキュール◆
カシス
830円(税込)
1/10
カシス
830円(税込)
フランボワーズ
830円(税込)
1/10
フランボワーズ
830円(税込)
カンパリ
830円(税込)
1/10
カンパリ
830円(税込)
グリーンバナナジンジャー
830円(税込)
1/10
グリーンバナナジンジャー
830円(税込)
スロージントニック
830円(税込)
1/10
スロージントニック
830円(税込)
◆ウイスキー◆
ヘンリーマッケンナ
770円(税込)
1/10
ヘンリーマッケンナ
770円(税込)
ワイルドターキー
770円(税込)
1/10
ワイルドターキー
770円(税込)
ジョニーウォーカー黒
990円(税込)
1/10
ジョニーウォーカー黒
990円(税込)
タリスカー10y
1,100円(税込)
1/10
タリスカー10y
1,100円(税込)
◆食後酒◆
レモンチェッロ
990円(税込)
1/10
レモンチェッロ
990円(税込)
グラッパ各種
1100円~(税込)
1/10
グラッパ各種
1100円~(税込)
◆ソフトドドリンク◆
ウーロン茶
390円(税込)
1/10
ウーロン茶
390円(税込)
ジンジャーエール
390円(税込)
1/10
ジンジャーエール
390円(税込)
トニックウォーター
390円(税込)
1/10
トニックウォーター
390円(税込)
オレンジジュース
390円(税込)
1/10
オレンジジュース
390円(税込)
グレープフルーツジュース
390円(税込)
1/10
グレープフルーツジュース
390円(税込)
パインジュース
390円(税込)
1/10
パインジュース
390円(税込)
ソーレ ガス入りミネラルウォーター
660円(税込)
1/10
ソーレ ガス入りミネラルウォーター
660円(税込)
◆食後のお飲物◆
エスプレッソ(シングル)
280円(税込)
ダブル:440円(税込)
1/10
エスプレッソ(シングル)
280円(税込)
ダブル:440円(税込)
コーヒー
390円(税込)
1/10
コーヒー
390円(税込)
紅茶
390円(税込)
1/10
紅茶
390円(税込)
ハーブティ
390円(税込)
1/10
ハーブティ
390円(税込)
ランチ
◆ビジネスランチメニュー◆ ※ネット予約不可
ローストビーフランチ
1,210円(税込)
M size ¥1210 L size ¥1650 追加◇グリーンサラダ +220◇ジャガイモのグラタン“ドフィノア” +380
1/10
ローストビーフランチ
1,210円(税込)
M size ¥1210 L size ¥1650 追加◇グリーンサラダ +220◇ジャガイモのグラタン“ドフィノア” +380
スパゲッティー二ランチ
990円(税込)
チーズたっぷりのシンプルなトマト990円、博多辛子明太子クリーム990円、生ハムとモッツァレラチーズのバジル1210円、白身魚のマリナーラ1210円、マンガリッツァ豚と玉ねぎのラグーソース1210円、坂越牡蠣のクリーム(季節限定) 1850円大盛+220グリーンサラダ +110
1/10
スパゲッティー二ランチ
990円(税込)
チーズたっぷりのシンプルなトマト990円、博多辛子明太子クリーム990円、生ハムとモッツァレラチーズのバジル1210円、白身魚のマリナーラ1210円、マンガリッツァ豚と玉ねぎのラグーソース1210円、坂越牡蠣のクリーム(季節限定) 1850円大盛+220グリーンサラダ +110
自家製手打ちパスタランチ
1,650円(税込)
ソースは日替わりで数種類ご用意しております。サラダ、パン付 ¥1,650~例)アオリイカのレモンフェットチーネ、シンプルトマトフェットチーネ、和牛ボロネーゼピーチ、カラスミバターピーチ、本日の魚介のすりたてフレッシュバジルタヤリン、伝助穴子のピスタチオクリームタヤリンなど
1/10
自家製手打ちパスタランチ
1,650円(税込)
ソースは日替わりで数種類ご用意しております。サラダ、パン付 ¥1,650~例)アオリイカのレモンフェットチーネ、シンプルトマトフェットチーネ、和牛ボロネーゼピーチ、カラスミバターピーチ、本日の魚介のすりたてフレッシュバジルタヤリン、伝助穴子のピスタチオクリームタヤリンなど
デザート&食後のお飲物
660円(税込)
バスク風チーズケーキ、チョコレートのガトー、ジェラートとフルーツなど
1/10
デザート&食後のお飲物
660円(税込)
バスク風チーズケーキ、チョコレートのガトー、ジェラートとフルーツなど
◆セットメニュー◆
ランチセット
1,800円(税込)
プリフィクススタイルの2皿のセット。前菜と、パスタorメイン料理の中から1皿ずつお選びください。¥1800~
1/10
ランチセット
1,800円(税込)
プリフィクススタイルの2皿のセット。前菜と、パスタorメイン料理の中から1皿ずつお選びください。¥1800~
◆ランチコース(平日は予約制)◆
ランチコース
3,960円(税込)
土・日・祝のランチコースです。平日は前日までのご予約頂けますようお願い致します。
1/10
ランチコース
3,960円(税込)
土・日・祝のランチコースです。平日は前日までのご予約頂けますようお願い致します。
アクセス
- 住所
- 大阪府大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチ1F
- 交通アクセス
- 大阪メトロ谷町線南森町駅1出口徒歩約5分/JR東西線大阪天満宮3出口徒歩約8分/京阪中之島線なにわ橋駅出口徒歩約15分
店舗詳細情報
ブラッスリー舵
ぶらっすりーかじ
基本情報
- 住所
- 大阪府大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチ1F
- アクセス
- 大阪メトロ谷町線南森町駅1出口徒歩約5分/JR東西線大阪天満宮3出口徒歩約8分/京阪中之島線なにわ橋駅出口徒歩約15分
- 電話番号
- 06-6948-6260
- 営業時間
- 火~金: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 12:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
- お問い合わせ時間
- 営業時間内にお願い致します。
- 定休日
- 月
月曜日が祝日の場合もお休みいただきます。
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼:1501~2000円 夜:7001~10000円
- クレジットカード
- 利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB)
- 電子マネー
- 利用可(WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA)
- QRコード決済
- PayPay、d払い、LINE Pay、メルペイ
- 料金備考
- ※チャージ料:500円(ディナータイムのみ)
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり店内に消毒液設置[テイクアウトサービス]
テイクアウト用待ちスペースあり
- 従業員の安全衛生管理
- 頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 29席
- 最大宴会収容人数
- 29人
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可(※お気軽にご相談下さい。)
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし(近隣にコインパーキング有)
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり(※コース利用時のみ)
- 食べ放題
- なし
- お酒
- カクテル充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れOK(日曜日は可。火~土のディナータイムはご遠慮いただく場合がございます。)
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
- ※ケーキの持ち込み等、お気軽にご相談下さい。